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赶走便秘!这道补气健脾的养生汤膳可促进运化,助您通畅!

【团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】


杨教授说

    【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!


“为您而煮”

私人订制

为您量身开出健康膳食方



       本期的“为您而煮”,为饱受便秘困扰的吴女士而设。

现代人生活紧张,时间如金钱一样宝贵,而便秘是让人非常懊恼的事情。通便药多不胜数,但用起来,往往只能缓解燃眉之急,而且常伴有各种副作用,那该怎么办呢?下面吴女士的情况,就是其中一个例子。

吴女士,34岁,主要问题如下:

1. 便秘

2. 鼻炎

3. 尿频

分析:纵观上述症状(大便干而不畅,鼻炎,流清涕打喷嚏,尿频,小便清长次数增多),我们不难看出都跟水液代谢有关。《素问》有云:“饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱……”其说明了脾的“散精”和肺的“通调”起了关键的作用。吴女士舌淡,苔薄白,舌边有明显齿印,可以判断出脾虚运化能力下降,肺气不足,同时肺与大肠相表里,从而导致了症状的产生。如果平时只是服用通便泻下的药,那只能治标不治本,徒劳无功,必要时还是需要医生辨证指导用药。


今日推荐

猴头菇杏仁汤

材料:

鹌鹑1只,猴头菇15克,淮山15克,南杏仁15克,生姜3片,食盐适量。(1人份)

做法:

(1)鹌鹑去内脏,焯水,洗净浮沫;猴头菇用清水泡发后,挤干备用。

(2)把所有食材放入汤锅中,加适量清水,大火烧开后改小火煲1小时,调味即可。

专家点评:

猴头菇性味甘平,具有健胃补虚的作用。淮山性味甘平,能补气健脾。两者合用,共同帮助人体恢复脾脏气化与输布水液的功能。搭配具有润肺通便功效的南杏仁,通利肺气,促进水液运化,上调肺鼻,下调二便,相得益彰。

福利

《每日一膳》在2018年全面升级啦!

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“膳”、“善”同根!一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生:张嘉文

住院医师,医学硕士



广东省保健协会中医治未病专业委员会委员,广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。

擅长:针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态,如疲劳状态、失眠状态等;偏颇体质,如阳虚质、气虚质等;及多种内科疾病,如慢性胃炎、四季感冒等。

应诊:周三下午、周四上午、周五上午(大德路研修楼7楼健康调养科)。


编辑:朱海媚   责编:宋莉萍

 (部分图片来源于网络)

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼。


每日一膳   每日一善

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。



文章来源:界面网,版权归原作者所有      

图片来源:网络    

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